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Dr. Gabriele Schilling
Ernährungsberatung und -therapie

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Veranstalter

Name DGE-BW
Ansprechpartner Dr. Peter Grimm
Anschrift
DGE-BW e.V.
Schelztorstr. 22
73728 Esslingen
Telefonnummer 0711-46995910
E-Mail zentrale@dge-bw.de
Webseite DGE-BW

Ernährungstipp

Mangelernährung

Wer auf die Dauer zu wenig oder zu einseitig isst, kommt früher oder später in einen Zustand der Mangelernährung. Das kann bedeuten, dass einzelne Organe oder Stoffwechselwege nicht mehr optimal funktionieren und dadurch die Gesundheit und Leistungsfähigkeit eingeschränkt sind. Mit einem schlechten Ernährungszustand steigt die Infektanfälligkeit und es dauert länger bis man sich nach einer Erkrankung wieder erholt.

Rezept des Monats

Reis mit Curry-Bananen-Soße

Rezept Reis mit Curry-Bananen-Soße süß-sauer

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