Fleisch – mehr Lust als Frust
| Ziel | Kennenlernen der Besonderheiten des Lebensmittels Fleisch |
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| Bereich | Warenkunde |
| Dauer | 90 Minuten |
| Inhalt |
Tierische Lebensmittel sind hervorragende Eiweißlieferanten und eine gute Quelle für wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Der Bedarf an Fleisch und Wurstwaren wird jedoch häufig überschätzt. Wichtiger als die Menge ist die Qualität.
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| Zielgruppe | Erwachsene |
| Voraussetzung | keine |
| Durchführung | Vortrag & Gespräch |
| Teilnehmerzahl | mindestens 7 |
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